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Ouvert du Mercredi matin au Dimanche midi & tous les jours fériés midi/soir.
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& tous les jours fériés midi/soir.
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Le grand air et les petits bonheurs simples, bienvenue à l’auberge « Le Grand Coderc ».
Le chef Guillaume Gaillard vous propose de découvrir l’art de l’authenticité et du bien manger périgourdin. Goutez à une cuisine local et gourmande tout en profitant d’un cadre chaleureux et naturel. Des légumes cultivés et récoltés sur place, des produits 100% locaux, une agriculture responsable, (…)
Le grand air et les petits bonheurs simples, bienvenue à l’auberge « Le Grand Coderc ».
Le chef Guillaume Gaillard vous propose de découvrir l’art de l’authenticité et du bien manger périgourdin. Goutez à une cuisine local et gourmande tout en profitant d’un cadre chaleureux et naturel. Des légumes cultivés et récoltés sur place, des produits 100% locaux, une agriculture responsable, (…)
Le grand air et les petits bonheurs simples, bienvenue à l’auberge « Le Grand Coderc ».
Le chef Guillaume Gaillard vous propose de découvrir l’art de l’authenticité et du bien manger périgourdin. Goutez à une cuisine local et gourmande tout en profitant d’un cadre chaleureux et naturel. Des légumes cultivés et récoltés sur place, des produits 100% locaux, une agriculture responsable, (…)
Le grand air et les petits bonheurs simples, bienvenue à l’auberge « Le Grand Coderc ».
Le chef Guillaume Gaillard vous propose de découvrir l’art de l’authenticité et du bien manger périgourdin. Goutez à une cuisine local et gourmande tout en profitant d’un cadre chaleureux et naturel. Des légumes cultivés et récoltés sur place, des produits 100% locaux, une agriculture responsable, (…)
Le grand air et les petits bonheurs simples, bienvenue à l’auberge « Le Grand Coderc ».
Le chef Guillaume Gaillard vous propose de découvrir l’art de l’authenticité et du bien manger périgourdin. Goutez à une cuisine local et gourmande tout en profitant d’un cadre chaleureux et naturel. Des légumes cultivés et récoltés sur place, des produits 100% locaux, une agriculture responsable, (…)
Le grand air et les petits bonheurs simples, bienvenue à l’auberge « Le Grand Coderc ».
Le chef Guillaume Gaillard vous propose de découvrir l’art de l’authenticité et du bien manger périgourdin. Goutez à une cuisine local et gourmande tout en profitant d’un cadre chaleureux et naturel. Des légumes cultivés et récoltés sur place, des produits 100% locaux, une agriculture responsable, (…)
Menu ouvrier à 19€
midi uniquement
Apéritif marquisette
Soupe de campagne
Entrée
Plat
Dessert ou fromage
Café & vin compris
19.00€
Menu unique à 30€
Groupes & bus uniquement
Apéritif marquisette
Soupe de campagne
Foie gras mi-cuit
Poule farcis aux petits légumes
ou
Civet de cuisses de canard pommes Sarladaises
Entremets « Dessert du chef »
30.00€
Menu à 35€
toute la semaine, midi & soir
35.00€
Menu truffe à 60€
Saison uniquement
Apéritif
Planche :
– Œuf mimosa à la truffe
– Macaron au foie gras et truffe
– Tartine au foie et à la truffe
Sorbet champagne maison
Sphère au foie gras
Chapon désossé farci au foie et risotto
Entremet à la truffe
60.00€
